照烧鸡翅

鸡翅洗净用刀划几刀方便入味。

烧锅热水，水开后倒入鸡翅，煮3分钟捞出。

把鸡翅沥干水分倒入炒锅，加少许油，翻炒一会后倒入适量照烧酱。