妈妈的味道肉炒蒜黄

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作者：纳尼夫妻

以前我很喜欢妈妈炒的蒜黄有时肉炒有时鱿鱼炒都特别好吃结婚后自己做饭才体会到以前妈妈做的一桌美味是多不容易尤其是这道蒜黄光摘菜就很辛苦了所以妈妈味道的菜好吃是因为充满爱❤

用料

妈妈的味道肉炒蒜黄的做法步骤

步骤 1

其实2斤蒜黄不算多切完一大盆炒出来没多少

步骤 2

摘好洗净切段肉切丝放少许生抽淀粉爪匀腌15分钟

步骤 3

锅里稍微多放点油蒜黄还是挺吸油的先炒肉丝变色放蒜黄翻炒几分钟

步骤 4

翻炒后蒜黄会变软加生抽白糖翻炒

步骤 5

加点老抽提色喜欢味重的亲可以再加少许盐

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步骤 6

出锅前再加点黑胡椒翻炒均匀

步骤 7

美味的蒜黄就出锅咯

妈妈的味道肉炒蒜黄的小贴士

蒜黄出汤不过拌饭超级好吃蒜黄不要买太少要不炒出来就更少了

菜谱创建时间：2016-01-17 18:34:12

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