电饭煲版蛋糕🎂

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作者: 看我虾胡闹
下午闲着无聊,家里有自发粉,就果断做了!下午茶!

用料

电饭煲版蛋糕🎂的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离,保证全程的器皿擦干净,无水!

步骤 2

使劲打发蛋白!一直打一直打

步骤 3

没有电动打蛋机就是累!持续十五分钟之久!打到蛋白变成奶油状,在打蛋器上不掉下来,过程中可适量加盐和糖

步骤 4

蛋黄加水和少量自发粉,糖,搅拌

步骤 5

倒入奶油状蛋白,上下搅拌,不要打圈!

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步骤 6
步骤 6

蛋糕液完成

步骤 7

在电饭煲擦干净,刷一点植物油,避免粘锅,然后按煮饭键预热1分钟,倒入液体,然后上下震一下锅,震出气泡!

步骤 8

按煮饭键煮2分钟,然后按保温键,拿毛巾盖住出气闷20分钟,就成这样了!蛮漂亮的

步骤 9

最后拿开毛巾按煮饭键煮20分钟,出锅!倒扣成型!完美!哈哈哈

菜谱创建时间:2016-01-17 18:58:05
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