开火热锅倒入食用油，油热后放蒜，小火炒
蒜香出来后倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻炒
加入水和米醋煮开
煮开后加入盐
加入牛肉丸，生菜，蘑菇等喜欢吃的食材
煮熟完成
可用海南小青桔，香菜，生抽等调制自己喜欢的沾料