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冬日里最温暖的一锅“肉饼鸡汤煲”——配菜各类菌菇
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作者：
S姐的美食日记
用料
冬日里最温暖的一锅“肉饼鸡汤煲”——配菜各类菌菇的做法步骤
步骤 1
一只土鸡切大块，洗净焯水。 另起一锅水，放入鸡块+姜3片，电磁炉按“煲汤”键。
步骤 2
猪肉，用力剁碎，没有明显的大块后就可以了。 取3片姜切沫，加入肉糜，加少许料酒，清水，淀粉，充分搅匀至水分吸干。 装入盘子，放大火蒸12分钟
步骤 3
肉饼出锅。
步骤 4
肉饼放入鸡汤一起煲，看着就鲜美。
步骤 5
准备了自己爱吃的，各类菌菇，枸杞叶，还有蘸料。 弄完所有的配菜。鸡汤差不多也煲了40分钟了。
步骤 6
放入菌菇。再次煮开，加少许盐调味。 就可以开吃了。
步骤 7
满满一锅营养，连汤带肉全部吃光光😃
菜谱创建时间：2020-12-05 17:59:45
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