韭黄炖豆腐

韭黄洗净切段

海米加冷水泡

豆腐切片

韭黄炒软，加少量热水，加入豆腐，翻炒，后加入泡好的海米和泡海米的水适量，翻炒至锅内汤水沸腾，出锅。