剥蒜、浸泡,简单的两步却装满了欣喜和期盼,期盼像小时候一样看到最后翠绿的蒜瓣儿,酸爽的泡蒜醋蘸饺子也是妙极~
大蒜剥皮儿,注意筛选蒜瓣儿,蔫儿的和坏的反正我是一律没放进去。找个玻璃容器把蒜瓣儿装进去~建议不要用塑料的容器哇
镇江陈醋直接倒进装好蒜瓣的容器,别纠结用哪种牌子的陈醋,我是从小一直吃这个牌子而已😁
上盖子~欧了,等着吧,记忆里俩月差不多了吧?!等我去问问麻麻😁