材料洗干净备用
老姜洗干净切块和100g水放入料理机打碎。红枣去核。
红枣加300g水烧开后倒入姜泥和红糖小火熬煮
一直熬约40分钟
不停搅拌至水干成泥状即可
玻璃容器提前消毒晾干后装瓶，约三个宜家小瓶子。
装瓶倒扣
若觉得过于辣，可以滤出姜汁去掉部分姜泥渣再熬煮。 建议早上冲服，避免晚上吃姜。