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炒山药
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作者：
☆雪月飞舞☆
用料
炒山药的做法步骤
步骤 1
山药去皮切条，可蒸熟或煮熟，控水油炸至表面微黄备用。
步骤 2
泡红椒和青椒切好，猪里脊切小丁，备蒜片和红花椒。
步骤 3
锅里下油（可以用炸山药的油），下红油豆瓣，炒出红油色。
步骤 4
下蒜片和红花椒爆香，下肉丁爆熟。
步骤 5
下炸过的山药，倒一点李锦记精选老抽配色，翻炒片刻上盘。
步骤 6
我的豆瓣和老抽都加得合适，不需要加盐了！
菜谱创建时间：2016-01-19 19:58:53
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