双皮奶
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作者：
带风的Gabrielle
用料
牛奶全脂
1L
糖
120g
蛋清
4只
蛋黄
1只
双皮奶的做法步骤
步骤 1
直接分碗蒸奶or不粘锅放入牛奶加糖，沸腾后，倒入4只碗。打散蛋清，牛奶冷却后会有层皮，用牙签戳个洞，倒入蛋清mix，再加蛋黄mix。
步骤 2
用锡纸盖住，大火蒸15分钟。
步骤 3
哈
菜谱创建时间：2016-01-20 12:26:03
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