把面粉与泡打粉混合均匀，过筛备用。
另取一个大碗，把麦芽糖用一小勺热水调稀，再加入色拉油、豆浆、海盐，用打蛋器打至粘稠。
把粉类混合物加入步骤2中搅拌。
加入剁碎的葡萄干与40g草莓果酱，搅拌均匀。
将面糊倒入小杯子中，然后在上面以20g草莓果酱做点缀。
烤箱预热至170度，烤15-20分钟。
取出杯子蛋糕，放凉，装饰上草莓片就可以食用了。
书上草莓果酱用的是自制的无糖草莓果酱，草莓100g+葛粉5g，草莓用果汁机搅打成酱，保留少许颗粒，放入锅中把酱汁煮开，酱汁煮至汁水剩一半时，用2大勺水把葛粉溶化，加入酱汁中搅拌，即可熄火，待凉，装入罐子冷藏保存。