胡萝卜炒肉
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作者：
elusion
用料
胡萝卜
1~2根
猪肉
小红辣椒,青辣椒
生抽
料酒
葱姜蒜
油,盐
花椒
胡萝卜炒肉的做法步骤
步骤 1
胡萝卜用果皮刨快速削成薄片
步骤 2
葱姜蒜爆香，再放入几颗花椒，干辣椒/小红辣椒小火煸出香味
步骤 3
转大火，放入青椒翻炒片刻
步骤 4
放入肉糜同时喷黄酒
步骤 5
放入胡萝卜加生抽翻炒，可以加点水炒至胡萝卜软，收汁
菜谱创建时间：2011-10-19 17:39:13
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