香菇蚝油鸡翅
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作者:
二流厨子卖小卖。
用料
鸡全翅、
干香菇、
葱姜、
蚝油、
酱油、
冰糖、
料酒、
黑胡椒粉
香菇蚝油鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡全翅切3段、干香菇泡软,姜切片、葱切段
步骤 2
锅内放油煎鸡翅;锅内留底油爆葱姜和香菇;放鸡翅炒
步骤 3
烹入料酒、蚝油、酱油、冰糖等调味料翻炒均
步骤 4
加水大火烧开转慢火盖盖焖30分钟;最后收汁OK
菜谱创建时间:2011-10-21 17:35:30
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