将去皮鲜虾洗净 去尾 剁碎 韭菜剁碎
把鸡肉馅 虾碎 放入所有调味料 拌匀
取一张馄饨皮 在1/3处放入大约小拇指粗细的一条肉馅
折两次 在一边抹上点水 粘好
将其余的馄饨包完
在锅中放入4碗水 烧开 用勺子把多余的肉馅 舀到锅里
开锅后 放入放入包好的馄饨
待开锅后 放入半碗冷水 等待再次开锅
在碗里根据喜欢加入紫菜 虾皮 冬菜等 盛入馄饨
美味的鸡肉虾仁馄饨 大功告成
肉丸还可以陪着番茄酱吃 味道不错~