火腿蒸鸡枞菌
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作者:
阿子
学到的云南传统做法。 火腿最好用云腿。
用料
鲜鸡枞菌
云南诺邓火腿
猪油
火腿蒸鸡枞菌的做法步骤
步骤 1
鸡枞菌洗净撕成小块
步骤 2
火腿切薄片,数量足够盖住鸡棕菌即可
步骤 3
鸡枞菌码好,火腿铺上,火腿上放猪油一坨(至少要有10g以上,一瓷勺量差不多)
步骤 4
水开以后入蒸锅
步骤 5
蒸熟即可,可以略洒葱花
菜谱创建时间:2011-10-27 18:38:13
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