炒乌冬面
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作者:
無淚
辣炒素乌冬
用料
乌冬面
野山椒
姜蒜
青红辣椒丝
胡萝卜丝
酱油
盐
鸡精(少许)
胡椒粉
香麻油
花椒粉(少许)
炒乌冬面的做法步骤
步骤 1
切姜蒜丝,野山椒切碎,辣椒胡萝卜切丝
步骤 2
乌冬过水煮8分熟捞起待用
步骤 3
锅内下油爆香姜蒜,下野山椒,辣椒丝胡萝卜丝略炒,下乌冬面翻炒,放酱油(酱油主味,盐辅助)鸡精,胡椒粉,花椒粉,香麻油关火起锅
菜谱创建时间:2011-11-01 00:27:42
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