炒乌冬面

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作者: 無淚
辣炒素乌冬

用料

乌冬面
野山椒
姜蒜
青红辣椒丝
胡萝卜丝
酱油
盐
鸡精(少许)
胡椒粉
香麻油
花椒粉(少许)

炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

切姜蒜丝,野山椒切碎,辣椒胡萝卜切丝

步骤 2

乌冬过水煮8分熟捞起待用

步骤 3

锅内下油爆香姜蒜,下野山椒,辣椒丝胡萝卜丝略炒,下乌冬面翻炒,放酱油(酱油主味,盐辅助)鸡精,胡椒粉,花椒粉,香麻油关火起锅

菜谱创建时间:2011-11-01 00:27:42
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