番茄虾仁意面

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作者: Serena很宅
快手菜系列~现在做吃的追求的是用尽量少的食材做出一样的美味! 简单好吃是我的信条!(●°v°●)​ 」

用料

番茄虾仁意面的做法步骤

步骤 1

烧一锅水,煮沸后放入少许盐,下意面炖煮

步骤 2

煮意面的时候可以准备其他食材:蒜切碎,虾仁开线焯熟,番茄切小块

步骤 3

意面一般煮10-15分钟,口感从有韧劲到比较绵软。煮好的意面捞出来放在一边备用

步骤 4

热锅,倒一点油,炒香蒜末后下番茄。边炒边用锅铲压番茄,把汁水压出来~然后下虾仁,翻炒一阵后,下意面

步骤 5

尽量让意面裹上番茄~出锅前撒上盐、胡椒和欧芹碎调味即可~ 喜欢芝士的盆友请尽情撒上parmesan!

菜谱创建时间:2014-11-10 07:14:50