蓝莓香蕉戚风
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作者：
大三略
熟透的香蕉总是招来小虫 但是做蛋糕的时候就得烂香蕉
用料
蛋黄
20G
绵白糖A
20G
沙拉油
20ML
水20ML
低筋面粉40G
盐
少许
香蕉（去皮）
100G
新鲜柠檬汁
1/2小匙
榛果
25G（我用蓝莓替换了。。）
朗姆酒
1小匙
蛋白
100G
绵白糖B
10G
蓝莓香蕉戚风的做法步骤
步骤 1
超Q润的方子捏
步骤 2
蛋黄+=糖打至泛白，加香蕉泥，加粉
步骤 3
蛋白+糖B打至中性发泡
步骤 4
分次混合 入模
步骤 5
170度 30MINS~
菜谱创建时间：2011-11-03 13:38:17
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