苦荞糕
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苦荞麦营养丰富，浑身是宝，据营养专家鉴定：苦荞麦中含蛋白质13.1%，维生素17.7%，并含有丰富的维生素P（芦丁），其钙、镁、铁、锌、硒等微量元素非常齐全，易于人体吸收。同时，苦荞麦中还含有十八种氨基酸，且氨基酸含量是其他粮食作物无法比拟的。
苦荞糕的做法步骤
步骤 1
取苦荞自发粉100克倒入微波炉专用碗中碗或者大碗均可；
步骤 2
加入160毫升冷水或者牛奶搅拌均匀成粥状；也可加一到两个鸡蛋。蜂蜜或者白糖适量。
菜谱创建时间：2011-11-13 22:30:07