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交通灯炒饭
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作者：
乌雅
用料
交通灯炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，热锅下油放入，用勺子弄散，不用炒太熟，盛出
步骤 2
锅里再放些油，放入切成丁的黄瓜，翻炒，适当加盐
步骤 3
烤肠切丁放入，翻炒一会下米饭
步骤 4
炒米饭时不要用铲背按压，用铲子切碎，越碎越好
步骤 5
翻炒，加盐，出锅
交通灯炒饭的小贴士
炒饭没什么新奇，我觉得加紫米显得没有那么粘，配色正好是“交通灯”，我很喜欢~
菜谱创建时间：2011-11-15 16:05:59
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