珍珠丸子

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作者： sissi

用料

珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

糯米在冷水中浸泡2小时

步骤 2

猪肉馅儿加入鸡蛋清和姜末，搅拌均匀并打上劲儿

步骤 3

在猪肉中加入盐、酱油、十三香、糖

步骤 4

将肉馅搓成小丸子，再在糯米中滚一圈。

步骤 5

放在盘子中，大火蒸20分钟即可

菜谱创建时间：2011-11-19 20:26:58

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