葱油山药
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作者:
黄黄美食123
山药为和缓平稳之补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜,应用小儿慢性腹泻最为有效,在药膳及食疗也常使用。
用料
山药,葱,盐,糖,食用油,高汤
葱油山药的做法步骤
步骤 1
山药洗净,切片
步骤 2
锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分
步骤 3
锅中放少许油烧热,下葱花炒香
步骤 4
加入山药片稍炒
步骤 5
加入盐,白糖,少许高汤
展开全部
步骤 6
步骤 6
盖上锅盖中火焖煮1分钟
步骤 7
装盘即可
菜谱创建时间:2011-11-27 08:16:41
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