煎蛋
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作者：
打盹的珊妮
用料
鸡蛋
1枚
心形模具
1个
盐
少许
黑胡椒粉
少许
油
适量
煎蛋的做法步骤
步骤 1
平底锅底部均匀的抹上一层油，加热
步骤 2
模具内壁和底部也涂上适量油，放进平底锅
步骤 3
在模具内磕入一个鸡蛋
步骤 4
待蛋白凝固后轻轻晃动让鸡蛋保持受热均匀
步骤 5
铲出煎蛋，在蛋黄部分撒上适量盐和黑胡椒粉调味即可
菜谱创建时间：2011-11-29 21:37:59
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