青椒炒虾
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作者：
红白蓝绿
过年时候妈妈做的，后来自己试了几次，超容易的。木有找到一样的菜谱，就开一个啦
用料
基围虾
半斤
青椒
两只
蒜粒
生抽 盐
青椒炒虾的做法步骤
步骤 1
基围虾洗净处理（没有去头尾，有时候没时间也没去虾线）沥干水
步骤 2
青椒切丝，油锅先讲青椒略炒断生，先起锅
步骤 3
再起锅，油热，加入虾爆炒，虾变色后加水，加生抽
步骤 4
虾熟后加青椒、蒜粒、盐，盖锅盖稍焖入味，收汁起锅
菜谱创建时间：2011-12-02 13:16:29
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