火鸡胸脯肉切片后加料酒、盐、糖、黑胡椒、生抽、生粉腌十五分钟
橙子去皮，取出橙肉，备用
锅中倒入适量的油加热至七、八分热，放入姜片爆香后倒入腌好的火鸡肉，快速翻炒
肉炒熟后倒入橙肉，继续翻炒约一分钟
加适量鸡精和糖调味后即可出锅