香煎带鱼

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用料

香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼解冻、去除内脏、血污、黑色腹膜,清洗干净、切段备用

步骤 2

五香粉、盐、姜、生抽、料酒调汁,把带鱼段腌制半小时

步骤 3

取一个鸡蛋打散备用

步骤 4

锅中放少许油,带鱼段蘸上蛋液,放入油锅中中小火煎至两面金黄即可

菜谱创建时间:2011-12-08 11:25:51
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