锅内放油,煸炒肉末。放葱丝姜丝,八角,料酒。
放白萝卜块,加一勺糖,生抽老抽适量,稍微炒一下以便入味。
加水,不要没过萝卜块,焖煮。
可加入一盒魔芋丝。口感更好,没有也可。
待萝卜块焖熟透后,加盐。出锅。