Tandoori Chicken

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作者: labrador

用料

Tandoori Chicken的做法步骤

步骤 1

鸡肉去皮,切成小块儿,混合一大杯希腊酸奶,tandoori腌料,一勺孜然粉,一大勺柠檬汁,以及一枚大蒜的蒜泥。盐和黑胡椒以及辣椒按口味添加。

步骤 2

混合均匀,丢冰箱腌制6-24小时。腌料里的柠檬汁和酸奶能很大程度的软化鸡肉。

步骤 3

第二天,取出鸡块,铺在烤盘上,入烤箱180度烤大约30分钟,滤出油(这个油炒饭是相当好吃的),继续再烤15分钟至表面略有焦干即可。

步骤 4

反正都放了....再放一张也无妨对吧= =

步骤 5

Tandoori chiken 印度式的烤鸡....配了薄荷酸奶酱

菜谱创建时间:2011-12-22 22:06:59
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