鸡翅根洗干净后，在中间肉最多的地方划两刀，以便入味
将鸡翅根焯水，捞出沥干水份备用
锅里放少许油，下鸡翅根，用中火煎至表面金黄
放入韩国拌饭辣酱、芝麻酱、白糖和酱油翻炒均匀
加进半碗水，大火烧开后转小火煮至卤汁浓稠即可