天麻炖猪脑
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作者：
瓢虫小子阿乱
民间有吃脑补脑之说，时不时炖个猪脑吃有很好的健脑功效哦~天麻也是大补品嘛，适合一些气血比较虚的女生食用~
用料
猪脑
一个
红枣
两三颗
枸杞
三四粒
干香菇
一朵
天麻
一丢丢
天麻炖猪脑的做法步骤
步骤 1
红枣、枸杞洗净，干香菇泡发切两半，天麻切片
步骤 2
猪脑浸入冷水中浸泡，洗净表面血筋
步骤 3
所有用料放入电炖锅蒸炖一小时，出来加少许盐调味即可
菜谱创建时间：2011-12-27 13:51:17
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