除可可粉外所有材料拌勻,這時粉不會成團鬆散,只要用手用力搓圓壓扁就成型
剩下一半材料加入適量可可粉,根據上色情況調整放量,搓圓壓扁成型
水開后蒸8分鐘
不用麵粉做的蒸類點心,好處就是快捷、省時、省水,手用水一沖就乾淨了!一點都不浪費材料~ 沒用精白麵,沒有上烤箱,好處就是不上火。