将粉质的低粉、砂糖、盐、泡打粉用面粉筛筛入容器中拌匀
将油与粉质材料混合，用手搓成粗粉状
加水到粗粉混合物中和匀，再加蔓越莓干
揉成面团
将面团擀成2厘米厚的饼，用圆饼干模压形，继续将剩余的面继续重复此动作直到面团用完
将圆形面胚放在烤盘中，上表面抹上稀糖浆（用1糖3水一起小火慢煮到颜色深黄即可）
入预热好的烤箱，200度烤中层上下火烤20分钟即可
1.1小匙=5ml 2.烘焙用玉米油或葵花籽油等无味油