纯素版橙皮全麦司康

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作者: 素颜生活

用料

纯素版橙皮全麦司康的做法步骤

步骤 1

把材料A混合均匀

步骤 2

材料B加入做法(1)中,把葵花籽油与面粉搓成沙子状

步骤 3

材料C加入做法(2)中,先用一根筷子以画圆圈方式把橙汁和面粉初步混合,再用手揉成面团,但切记过份揉搓,以免面粉出筋影响口感

步骤 4

揉好的面团用盖子盖住,静置松弛十分钟

步骤 5

烤箱开启预热,温度200C。把松弛好的面团擀成约两厘米厚的面片,用饼干圆模压出饼胚,排在烤盘上

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步骤 6
步骤 6

司康上面扫上枫糖浆,入烤箱,改190C烤约20分钟即可

纯素版橙皮全麦司康的小贴士

如没有枫糖浆,可以用少许水加多一点砂糖煮成糖浆刷在司康表面也可!

菜谱创建时间:2012-01-03 20:22:58
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