炝炒双丝
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作者：
潭秋
用料
黄辣椒
卷心菜
几片叶
紫甘蓝
几片叶
盐，油
花椒，姜丝，白芝麻，干红辣椒
醋，生抽，红油豆瓣，胡椒粉
炝炒双丝的做法步骤
步骤 1
卷心菜和紫甘蓝拔下叶子用剪刀剪掉中间叶脉，叠好切丝
步骤 2
锅里热油下花椒，姜丝，白芝麻，干红辣椒，煸香后大火快炒双丝
步骤 3
放入醋，生抽，红油豆瓣，胡椒粉调味，继续爆炒一下出锅
步骤 4
撒上黄辣椒碎装饰
菜谱创建时间：2012-01-04 21:04:18
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