鸡蛋打散,到看不出蛋白
玉子烧小锅加热,放油
倒一半蛋液,在锅里摊平,有起泡的地方就戳破。基本凝结后,把蛋饼卷到面前,再推到锅的另一边。
把剩余蛋液倒入锅中,同上一步。
吃的时候可以蘸白糖、番茄酱或其他酱汁