米酒烧鸡
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作者：
0922的艾薇塔
用料
鸡肉
蒜
香油
花生油
米酒
老抽
生抽
冰糖
青椒
米酒烧鸡的做法步骤
步骤 1
请市场老板娘帮忙把鸡肉斩块
步骤 2
鸡肉汆烫备用，青椒切成条或者块，蒜切碎
步骤 3
热油炒香蒜粒后放鸡肉，炒至变色后加米酒老抽生抽冰糖，大火煮开后小火焖15-20分钟
步骤 4
加入青椒翻炒均匀，大火收汁
菜谱创建时间：2012-01-10 10:36:55
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