茄汁虾蓉甜辣酱
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作者:
三叶草wing
买了mini chopper之后一时兴起做的这个甜辣酱,灵感来源于茄汁虾球。可以做打卤面,盖饭也不错。
用料
西红柿
两个
虾
一碗
葱
蒜
糖
一勺
盐
韩国辣酱
一到两勺
鸡精
茄汁虾蓉甜辣酱的做法步骤
步骤 1
虾洗净,去皮,绞碎;西红柿绞碎/切碎
步骤 2
锅里填少许油,下葱蒜炒香
步骤 3
加入西红柿,虾,糖,鸡精,韩国辣酱
步骤 4
翻炒均匀后盖上锅盖闷一会儿
步骤 5
加盐,出锅
菜谱创建时间:2012-01-10 11:15:17
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