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鸡蛋三明治的做法

鸡蛋三明治

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作者: loli布美
loli布美
吃酸青瓜主要是为了爽口解腻,通常是和肉类搭配在一起食用的,我这次把它放到经常吃的鸡蛋三明治(从《深夜食堂》里面学的)里,既提味儿,又解腻,还为早餐增添了蔬菜的营养~而且冠利这款酸青瓜,酸度适中,虽然多汁,但水份不是很大,很适合切碎食用~

用料

鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋用煮蛋器或放到奶锅中用水煮熟;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟的鸡蛋切碎;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸青瓜切碎;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋碎、酸青瓜碎放到一只碗中,舀入香甜蛋黄酱,调入盐和黑胡椒碎,搅拌均匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将步骤4调好的三明治馅料涂抹在切片面包上,再盖上一片面包,为了好看,切去面包片边缘后再一切两半做成迷你三明治~

菜谱创建时间:2012-01-16 17:53:51
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