双椒蒸龙俐

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作者: 思忆无
龙俐鱼算是我家冰箱常备鱼货,无刺不腥好处理,更赞的味道好营养还高,所以冰箱保持2、3块不间断。片鱼片清炒,做酸菜鱼好吃,就这么放些姜丝、剁椒清蒸,更是好吃的不得了! 工夫不多的上班族,早上上班前取出化冻,晚上20分钟就能吃到美味,何乐不为呢?

用料

双椒蒸龙俐的做法步骤

步骤 1

龙俐鱼柳自然化冻,用厨房纸吸去多余水分;

步骤 2

用刀斜拉大片,顺势卷成花朵状,立于盘中;

步骤 3

生姜切丝撒在鱼上,浇上红绿鲜剁椒;电蒸锅15分钟即可上菜。

菜谱创建时间:2012-01-17 22:16:25
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