青椒鸡丁
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作者：
莫言catlam
一道家常菜菜，非常美味，用料也十分的普通！ 我最喜欢荤素搭配着做菜，吃着感觉就是比较健康，而且食材可以多样化，营养更全面！
用料
青椒
150g
鸡肉
150g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
生粉
适量
料酒
适量
蚝油
适量
青椒鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡肉切成丁，用油盐，姜丝，蒜蓉，料酒，生粉等腌一会
步骤 2
青椒和胡萝卜收拾干净 ,切成适量大小
步骤 3
热油锅，下鸡丁炒至六成熟；倒入青椒和胡萝卜炒匀
步骤 4
熟时加盐调味；再加一点蚝油即可起锅
菜谱创建时间：2012-01-19 19:13:30
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