炸馓子
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作者:
Meimiomio
炸馓子,是姥姥家的传统。逢过年,妈妈有时会炸,爸爸跟着帮帮忙。炸完了,这家送点,那家送点的,颇受家里人欢迎。
用料
面粉
江米面
鸡蛋
盐
糖、蜂蜜
芝麻
炸馓子的做法步骤
步骤 1
所有原料混合均匀,凉水和面至面团表面光滑,放置发酵2小时
步骤 2
将面团擀成面片,做出形状
步骤 3
锅中倒入油,油热后,放入馓子,炸至变色捞出即可
菜谱创建时间:2012-01-28 22:48:14
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