香葱塌蛋
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作者:
绿茶梅子
用料
洋葱(或大葱)
鸡蛋
甜酱(豆瓣酱)
白糖
酱油
醋
香葱塌蛋的做法步骤
步骤 1
将洋葱或大葱切成末
步骤 2
和鸡蛋一起打匀
步骤 3
另取一碗,加入适量甜酱(豆瓣酱)、白糖、酱油、醋,调匀。
步骤 4
热锅凉油将洋葱蛋液煎成块,倒入调料入味就可出锅啦!
菜谱创建时间:2012-02-01 15:45:25
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