水晶萝卜炖龙骨

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作者: 王飛兔

用料

水晶萝卜炖龙骨的做法步骤

步骤 1

龙骨切成段儿,放入开水中焯一下。

步骤 2

姜切片,葱切段。

步骤 3

白萝卜去皮,切成块,不必太小。

步骤 4

将焯好的龙骨,姜片,葱段,白萝卜块放入高压锅内,加适量开水,盐糖,料酒,酱油,压制40分钟。

步骤 5

倒入陶罐内,加入蘑菇,魔芋结,小火煲1小时。完成。

菜谱创建时间:2012-02-06 21:12:49
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