凉拌萝卜丝
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冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方!
现在正是吃萝卜的好时候呢!平时很少看到有红皮萝卜卖,这回看到就买了两个尝鲜!当然是吃生的最营养咯,拌着吃,哈哈!有点辛辣,但还不错!
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
菜谱创建时间:2012-02-09 14:10:59