黄瓜肉片

黄瓜切圆片，越薄越好。红色柿子椒切丝。干辣椒切段。姜蒜切片。

瘦肉切片，涂抹生粉，倒入少许料酒。

锅中油烧热，倒入肉片炒散，肉片炒到白色盛起备用。

锅中再倒入油烧热，放姜片蒜片干辣椒爆香。

倒入黄瓜片，红色柿子椒丝，肉片翻炒。