韩式参鸡汤
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作者：
貓巫巫
韩国人夏天都会喝参鸡汤进补，尤其是最热的那几天，因为夏天一般食欲不好饮食清淡，再加上出汗太多，很多人会有发虚的感觉，所以就会想到用鸡汤来补身 这个在韩餐馆的价格令人咂舌，自己在家做实惠也简单
用料
鸡
糯米
红枣
板栗
枸杞
西洋参
蒜
葱
盐
胡椒粉
韩式参鸡汤的做法步骤
步骤 1
西洋参、糯米、板栗、盐、胡椒粉塞进鸡肚子里，开口处用棉线扎一下
步骤 2
锅里加没过鸡的水，加蒜、红枣、枸杞、西洋参，大火煮开10分钟后小火熬两个半小时
步骤 3
起锅时放葱、胡椒粉、盐调味即可
菜谱创建时间：2012-02-18 14:16:03
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