拿一片面包铺上番茄酱，少量牛肉酱，当然你喜欢什么酱都行，蛋黄酱啊，花生酱啊，因为我手上只有这两种酱。
热锅，放少许油，鸡蛋直接打入，如果你喜欢形状可以用模具。
把鸡蛋放入铺好酱的面包上，把另一片面包盖上，直接吃，或者带食品袋装好，去单位或者学校微波炉转几秒，配上一杯燕麦牛奶最好了。