黄豆洗干净，我泡上了差不多二十四小时，泡黄都得水留着。
猪肉切小块，锅中放点油，下肉块炒炒，炒出油，下点料酒。
下八角炒炒，下黄豆炒炒，把调料都放进来，还是炒炒
最后把泡黄豆的水放进来煮开，听说用泡黄豆的水煮不会流失营养。
煮开后我放进了一个小汤锅，用电磁炉小火慢炖了一个小时，口感很对味了，就OK了。