【湘里妹子】湘味豆干

熏干改刀成喜欢的大小和样子，我切成了小三角，入味。

香菜洗净切成长约3公分长。

热锅下适量的油，下蒜蓉炒香。

然后放入熏干丁煸炒，加入调好的料汁。

大火烧开，加入少许料酒，最后加入香菜。