泡发香菇、这次用了干松茸、味道比较淡。
豆腐切块、锅里放少许油煎的四面焦黄。
豆腐拨一下、流出点位置倒少许油、炒香牛肉碎、再放入节瓜。
倒入松茸和泡松茸的水、加酱油、少许糖、盐，烧开。
烧开转小火、放入竹轮、煮到节瓜软就可以趁热吃啦！